Obiectivul general al proiectului ALL-Organic este construirea unei rețele funcționale de experiențe, modele și sisteme capabile să susțină dezvoltarea unor sisteme alimentare ecologice diversificate, cu scopul de a obține producții ecologice robuste și reziliente, prin implicarea actorilor din sistemul agro-alimentar de la câmp la furculiţă.
